On a aimé :
- Le site exceptionnel d'Angkor, témoignage millénaire
de ce que les Khmers ont su faire de mieux (avant de passer au
pire avec Pol Pot), avec une mention spéciale pour Angkor Wat
et ses 5 tours, Bayon et ses bas-reliefs chiadés ainsi que Ta
Promh, temple prisonnier des racines tentaculaires d'arbres centenaires.
- Pouvoir visiter Angkor à la fraîche et sans touristes
entre 5 heures et 8 ou 9 heures du matin.
- Les Foreign Correspondants Club (FCC) de Siem Reap
et Phnom Penh : architecture moderne et sobre pour le 1er et
belle demeure coloniale sur les rives du Mékong pour la capitale,
avec un même parfum d'expatriation et/ou d'ambassades, à la fois
chic et agréable. Happy hours avec le Canada et brunch en tête
à tête : incontournable “splurge” comme on dit dans
le jargon !
- Nos PDJ à la terrasse du 1er étage de notre bel
hôtel colonial à Siem Reap (Shadow of Angkor), au retour des
visites des ruines, vers 9 heures, après nous être levés à 4h50,
pour le lever de soleil.
- L'après-midi au Red Lodge - l'hôtel de LX & François – allongés
sur les divans tels les empereurs romains, sirotant un coca entre
2 magazines français périmés, au son de la bonne musique ipodée.
- Le musée Landmines, bricole par un ancien poseur
de mines anti-personnelles reconverti démineur et qui relate,
à travers son expérience, l'ampleur du drame fratricide qui a
décimé les cambodgiens (2 millions de morts pour 8 millions d'habitants
aujourd'hui) : instructif et effrayant.
- Pouvoir suivre la 15aine de Roland-Garros depuis
notre chambre climatisée en fin d'après-midi et début de soirée
(décalage oblige).
- Le Palais Royal de Phnom Penh avec en fond d'écran
une belle lumière d'orage.
- Se faire accueillir comme des Stars à notre descente
de bus à Phnom Penh, en provenance de Siem Reap : pancarte à
notre nom et motos pour nous escorter jusqu'à l'hôtel !
- Le restaurant “Friends” de Phnom Penh ou comment
joindre l'utile à l'agréable puisque ce sont des jeunes adolescents
des bidonvilles qui officient en cuisine et en salle, encadrés
par une équipe de choc : ambiance polie, service rapide et mets
de qualité.
- Le coucher de soleil sur le lac Boeng kak à l'ouest
de Phnom Penh.
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